Commercial Gas Fryer FFG3L – 3-Burner LPG

Commercial Gas Fryer FFG3L – 3-Burner LPG | Fabinox

Fabinox FFG3L adalah fryer gas tipe floor-standing yang tangguh dan berdaya tinggi, dirancang untuk pemulihan panas cepat dan hasil gorengan renyah yang konsisten untuk kentang goreng, ayam, dan berbagai snack. Dibangun dengan standar kualitas dan daya tahan Fabinox, fryer ini memadukan deep cold zone dengan konstruksi stainless steel tebal untuk umur minyak yang lebih panjang, pembersihan mudah, dan keandalan harian di dapur dengan tingkat kesibukan tinggi.

Fitur Utama

• Pemulihan cepat, hasil renyah: Pemanas gas tipe tube dengan daya ±27 kW (≈93.000 BTU/jam) menjaga suhu tetap stabil saat beban tinggi, menghasilkan gorengan yang konsisten renyah.
• Deep cold zone: Menjebak remah di bawah area memasak sehingga memperlambat kerusakan minyak dan menjaga kualitas makanan.
• Stainless steel aman untuk makanan: Fry pot menggunakan SUS304 tebal, higienis dan mudah dibersihkan.
• Keamanan utama: Dilengkapi pengaman kegagalan api (flame-failure protection) dan pembatas suhu tinggi, serta katup pembuangan dengan sistem pengunci (latch-lock) untuk membantu mencegah risiko tersiram minyak panas.
• Desain ramah servis: Tata letak burner dan titik akses memudahkan pembersihan vat dan perawatan rutin.
• Mudah dipindahkan & stabil: Roda di bagian belakang dan kaki depan adjustable tipe bullet untuk penempatan yang praktis.

Mengapa Memilih FFG3L?

Jika Anda menginginkan kualitas bangun Fabinox tanpa sistem elektronik yang kompleks, FFG3L menawarkan kontrol manual yang sederhana, daya tahan tinggi, dan efisiensi termal yang baik dengan harga yang kompetitif. Sangat cocok untuk QSR yang berorientasi nilai, cloud kitchen, kios, dan minimarket yang membutuhkan kecepatan, konsistensi, serta biaya kepemilikan yang rendah.

Spesifikasi Utama

Aksesori Standar

• 2 keranjang fryer
• Saringan remah (crumb screen)
• Batang pembersih sumbatan pembuangan
• Pipa perpanjangan pembuangan minyak
  (Isi aksesori dapat berbeda tergantung wilayah.)

Opsi & Konfigurasi Terkait

• Butuh memasak terprogram? Pilih FFGC3L (kontrol komputer, LPG 3 burner).
• Pengangkatan keranjang otomatis: FFGC3AL dengan fitur auto-lift untuk hasil konsisten di akhir siklus.
• Filtrasi minyak: Tambahkan F395 Oil Filter Cart (filtrasi mobile) atau naik kelas ke fryer dengan filter terintegrasi seperti FEC9F-2.
• Paket lini saji: Padukan dengan FT800 Vertical Toaster dan HC15-4S Holding Cabinet untuk alur kerja QSR yang lengkap.

Cocok Digunakan Untuk

• Restoran cepat saji dan outlet ayam goreng
• Cloud kitchen / kantin dengan kebutuhan pemulihan cepat
• Snack bar dan minimarket dengan lonjakan jam sibuk

Pertanyaan yang Sering Diajukan (FAQ)

Apa perbedaan FFG3L dan FFGC3L?
Apakah saya perlu filtrasi bawaan?
Bisakah menggunakan gas alam selain LPG?
Seberapa besar vat dan area penggorengan?
Peralatan pendukung apa yang sebaiknya dibundel?
Apakah ada opsi auto-lift?

Ya—pilih FFGC3AL untuk fitur auto-lift yang mengangkat keranjang secara otomatis di akhir siklus memasak, memastikan tingkat kematangan yang konsisten saat jam sibuk.

 *HARGA TIDAK TERMASUK GARANSI SUKU CADANG 1 TAHUN & TIDAK TERMASUK INSTALASI

Fabinox FFG3L is a rugged, high-output floor-standing gas fryer designed for fast recovery and consistent crispiness across fries, chicken, and snacks. Built with Fabinox quality and durability, it combines a deep cold zone with heavy-gauge stainless steel for long oil life, easy cleaning, and everyday reliability in busy kitchens.

Key Features

• Fast recovery, crisp results: ~27 kW (≈93,000 BTU/h) tube-fired heating maintains temperature under load for consistently crunchy fries.
• Deep cold zone: Traps crumbs below the cook area to slow oil breakdown and preserve food quality.
• Food-safe stainless steel: Heavy-gauge SUS304 in the fry pot; hygienic and easy to clean.
• Safety first: Flame-failure protection and high-temperature limit with a latch-lock drain valve to help prevent accidental scalding.
• Service-friendly design: Burner layout and access points simplify vat cleaning and routine maintenance.
• Mobile and stable: Rear casters and front adjustable bullet feet for easy positioning.

Why Choose the FFG3L

If you want Fabinox build quality without advanced electronics, the FFG3L gives you straightforward, durable controls and high thermal efficiency at a sharp price point. It’s ideal for value-focused QSRs, cloud kitchens, kiosks, and convenience stores that need speed, consistency, and low total cost of ownership.

Core Specifications

Included Accessories

• 2 × fryer baskets
• Crumb screen
• Drain-clog clearance rod
• Drain oil extension pipe

(Accessories contents may vary by region.)

Options & Related Configurations

• Want programmable cooking? Choose FFGC3L (computer control, same 3-burner LPG).
• Hands-free basket lift: FFGC3AL adds auto-lift to finish cycles consistently.
• Filtration: Add the F395 Oil Filter Cart (mobile filtration) or step up to a fryer with built-in filter such as FEC9F-2.
• Serving line-up: Pair with FT800 Vertical Toaster and HC15-4S Holding Cabinet for full QSR flow.

Best For

• Quick-service restaurants and fried-chicken shops
• Busy cloud kitchens / canteens needing fast recovery
• Snack bars and convenience stores with peak-hour rush

FAQ